商品スペック 商品紹介 ★
自宅でヨーグルトを簡単手作り:お好みの食材で毎日新鮮なヨーグルトをおいしくいただける手作りヨーグルトメーカーです。
種菌を混ぜた牛乳パックをまるごとポンと入れて、5〜10時間でお好みなヨーグルトが完成! ★
毎月こんなお得に:ヨーグルトメーカーで手作りとスーパーで購入する場合を比べと、毎月ヨーグルトの料金は1/5に! ★
食品グレードPP材を採用する容器付属:本品に付属した容器は哺乳瓶用の食品グレードPP材を採用、高低温でも有害物を放出しません。
酸っぱい食品に適用し、クリーニングもしやすいです。
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これも、あれも作れます:プレーンヨーグルトはもちろん、話題のカスピ海ヨーグルトとR-1ヨーグルトもパック牛乳のまま作れます。
それ以外に、豆乳ヨーグルト、納豆、甘酒、塩麹、醤油麹等様々な手作り料理も楽しめます ★
3タイプ選択可:Aタイプ:セットだけの楽チンタイプ。
Bタイプ:ボタンをポンと押すだけの簡単操作タイプ。
Cタイプ:タイマー設定&温度設定可能なスマートタイプ。
商品詳細 名称:ヨーグルトメーカー 容器材質:食品グレードPP材 本体材質:ABS樹脂 カバー材質:アクリル樹脂 定格消費電力:Aタイプ8W、B/Cタイプ22W 定格電圧:AC 100V(50/60Hz) 容量:1L 重量:0.6KG 電源コード:1.5m カラー:ホワイト サイズ:12.5×12.5×27cm(3タイプのサイズは同じ) 商品内容 ヨーグルトメーカー本体×1 ミルク容器×1 日本語取説×1 ヨーグルトについて ・ヨーグルトとは、乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品のひとつ。
・1日にたくさん食べるより、毎日食べると効果的です。
・乳酸菌には高い整腸作用と、体内でビタミンB群を生成する働きがあります。
・ヨーグルトにはタンパク質、カルシウムが牛乳よりも消化・吸収されやすい状態で含まれていますので、栄養価の高い健康食品と言われています。
[カスピ海ヨーグルト] カスピ海ヨーグルトはクレモリス菌という乳酸菌が基本成分となっており、25度前後で菌が増殖します。
粘りがありまろやかで酸味がおだやかなのが特徴で、この粘りが食物繊維と似た働きをして、便秘の改善をさらに効果的にしてくれるといわれています。
[プレーンヨーグルト] 通常のヨーグルトにはブルガリア菌やアシドフィラス菌という乳酸球菌や独自の配合による乳酸菌が含まれていて、多種多様な味わいや効能をもたらしています。
市販のヨーグルトの菌がよく増えるためには37~42度の温度が必要です。
プレーンヨーグルトという呼び方には特に定義はありませんが、一般には砂糖や果実などを添加していないものをそう呼ぶことが多いです。
但し製造メーカーによっては添加されたものでもプレーンと呼ぶこともあります。
[ヨーグルト作りのポイント] 器具やヨーグルトメーカーは清潔な状態にして使用する。
牛乳は成分無調整のものを選ぶと失敗が少なくなります。
固まったら冷蔵庫に入れてそれ以上発酵させないようにする。