ワインケーキ原理主義者がネットで増殖中

やまがた地ワインケーキ (白) 【山形県産 ワイン 使用】

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名称 洋菓子 内容量 やまがた地ワインケーキ（白）×1本（長さ約23cm） 賞味期限 常温30日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

原材料 小麦粉、砂糖、卵、食用植物油脂、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、白ワイン、膨張剤、乳化剤、酸化防止剤（亜硫酸塩）、香料、着色料（カロチン色素）※原料の一部に大豆・乳成分を含む 特定原材料 小麦、乳、卵 販売者 株式会社　清川屋 山形県鶴岡市宝田1丁目4-25 ※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。

山形県産ワインを贅沢に 封を開けた瞬間に広がるぶどうの甘酸っぱい香り、ケーキとは思えないほど、きめが細かくしっとりとした食感…。

他にはない味わいのヒミツは、素材と焼き上げの技術。

素材には健康な地鶏の卵白、製菓用ではなく飲食用として人気の山形県産ワインを贅沢に使っています。

低温で約1時間じっくり焼き上げることで、しっとりとしてきめの細かい、柔らかな食感になるのです。

穏やかで甘い香りとすっきりとした後味 このワインケーキは、山形県にある「たかはたワイナリー」のナイアガラワインを使っています。

香り・甘み・酸味のバランスがよく、砂糖の分量を控えめにした時に、最もよく調和のとれる甘口ワインとして、選ばれました。

穏やかな甘い香りとすっきりとした後味は、食べ飽きしない美味しさです。

冷蔵庫で冷しても美味しい このワインケーキは、常温のままでも美味しくお召し上がりいただけますが、冷蔵庫で1時間ほど冷していただくと、しっとりとした食感はそのままに、 一層フルーティーな香りをお楽しみいただけます。

少し厚めの3センチほどでカットして、香りの控えめな飲み物と一緒に、芳醇な味わいをご堪能下さい。

　 　 　 　 　 　 とってもしっとり！ ワイン好きの私。

ずっと気になっていたワインケーキをやっとGETしてママ友との鍋パーティーに持参。

とってもしっとりしていて香りもGOOD★

アルコールが苦手なママさんも「いける！」と絶賛！美味しく頂きました。

（ご購入者 様） 香りにうっとり… 開けた時に白ぶどうのいい香りがぁぁ…うっとりです。

切り口もきめ細かく美しいです。

ワインの含有率は高いですが、アルコール臭さはまったくなく、しっとり優しい甘さが広がります。

（ ご購入者 様） めっちゃ旨い ひとくち食べてびっくり。

めっちゃ旨いです。

甘さも自然で想像していたよりも上品で、アルコールが苦手な人でもパクパク食べれます。

変な表現ですが、肌触りがとてもいい。

（ ご購入者 様） しっとりしていて口当たりもなめらか赤と白を購入しました。

シャンパンのような爽やかな香りがとっても良かったです。

私は白のほうが好みかも…。

どちらも甲乙つけがたい美味しさでした。

また両方とも食べたいです！（ ご購入者 様） 山形地ワインケーキ赤 山ぶどうを贅沢に… 山形地ワインケーキ白 しっとり爽やか だだっ子プリン 濃厚なめらかプリン ほわいとぱりろーる 愛されて30万本！ ※アルコールの感じ方には個人差があります。

焼き上げるときにアルコール分を飛ばしているので、お酒に弱い方でもお召し上がりいただけます。

ただし、仕上げに少量を表面に塗っているので、本当に弱い方はご遠慮ください。

　

楽天で購入1,890円（税込み）